Название этого напитка имеет французские корни, а именно происходит от глагола "frapper", одно из значений которого "взбивать". Мягкий освежающий вкус, нежная текстура и много-много витаминов - порой это всё, что нужно в жаркий летний день, чтобы привести себя в форму и доставить себе вкусное удовольствие.

Клубника - 250 г.
Молоко - 400 мл.
Йогурт натуральный - 180 г.
Сахарный песок - 1 ст.л.

Начинаем готовить:
1

Клубнику нарезаем на четвертинки.
2

Складываем в стакан блендера и заливаем молоком.
3

Добавляем йогурт.
4

Всыпаем сахарный песок. 1 ст.л. - это минимум на указанный объём. Если любите послаще, кладите больше.
5

И основательно взбиваем погружным блендером до однородной массы. Оставляем в холодильнике на полчаса.
6

Охлаждённый напиток ещё раз взбиваем блендером и разливаем по стаканам.